寄宿家庭的情况千差万别，其中一些有孩子，一些没有。有些寄宿家庭的孩子尚年幼，会住在家里，而有些则已经成年离开父母独立去了。

　　大多数情况下，寄宿家庭的父母都是有工作的，所以你在工作时间会很少 见到他们。如果你的寄宿家庭的主人都已经退休，那么你就会有很多机会遇见和与他们交流。

　　很多说英语国家在历史上都曾经是移民国家。因此，寄宿家庭的祖先有可能是从欧洲来的（意大利，希腊，波兰等），有些可能是从中东来的，有些从非洲或者加勒比海，甚至也有从南亚或中国来的。像伦敦和悉尼这些大城市，从来 都是吸纳移民的地区，移民带来的多元文化氛围是这些城市保持活力的关键。

　　一些寄宿家庭里有可能实用一种以上的语言，我们的住宿协调员会确保在家庭里占主要地位的语言是英语。

　　当地的家庭选择让自己成为外国学生的寄宿家庭，就表明他们会尽最大的努力来帮助你，让你在寄宿期间能够开心舒适和感受的异国的文化。当然，作为寄宿家庭的客人的同学们，也要暂时适当调整自己的行为习惯，来让宾主尽欢。

　　假如当你遇到问题或困难时候，应该向寄宿家庭述说。如果你觉得你的英语无法解释清楚，可以向你的领队求助，她/她会帮助你的。

宗教

　　有的寄宿家庭是信仰某种宗教的。这意味着，比如说，一些家庭成员会在周日去教堂。有些家庭会去清真寺或者寺庙朝拜。

　　他们有可能会邀请你一起去，这对你来说是体验他们文化的一个很好的机会。你可以告诉他们你愿意参加他们的活动。但如果你不想去的话，也可以明白的表示出来。

在家里

　　大多数家庭都会住在一所大房子里，而不是住在公寓 ，因此你会有很多机会享受他们的花园和户外用餐的乐趣。特别是在澳洲，户外的烧烤聚餐是很流行的。

　　许多寄宿家庭里只有一个共用的淋浴间。大部分家庭成员都会在早上出门上班前快速的淋浴一次，而在晚上则很少再洗澡。你应该告诉你的寄宿家庭你通常习惯的洗澡时间，因为在很多家庭里，热水循环系统并不是一直开启的。

　　在许多寄宿家庭里，有很多木结构的组成部分。例如，在英国，大部分家庭里的都是木地板。这意味着你要非常小心不要把水弄到地板上，即使是在洗澡出来的时候。此外，很多家庭的木地板上还使用了地毯，水会很容易破坏掉它们。

　　因为房子里有这么多木结构，寄宿家庭对于火的防护是很敏感的。绝对不要在房间里使用火柴，打火机和蜡烛。如果你抽烟的话，必须要征得的寄宿家庭的同意。通常他们都不会允许你在他们屋子里抽烟的。永远都不要在你的卧室里抽烟。

　　记住要打听一下你寄宿家庭的穿鞋的习惯。许多寄宿家庭在进门的地板上有一个小席子，让你在进屋前擦一擦鞋底的灰尘，然后再穿着鞋子进入屋内。

　　许多寄宿家庭对有效的使用能源很注意。这意味着不要浪费水和电。当你不使用的时候，记得关灯和水龙头。洗澡的时间也不要太长。

食物

　　异国的食物肯定是和你的家乡的食物不同的。即使是当地的“中餐”也和你家乡的中餐不一样，因为这里的配料和烹煮方式都被调整过以适应当地人的口感。当你想到在中国的“西餐”时你就会理解这一点。

　　例如，大多数西方餐厅认为味精对身体健康是有害的，因此即使是当地的中餐馆都不会用这种原料做烹调食物。

　　像前面说的那样，很多家庭祖先来自于别的国家，因此在饮食习惯上 都会互相影响和学习。你有可能今天品尝比萨，明天会有印度的咖哩，意大利的通心粉或者粗麦粉。

在饮食方面，你还需要注意到：

　　米饭只是主食的一种 ，大部分家庭都是吃土豆，意粉等食物。
　　西方的家庭会吃很多面包。因此早餐和中餐会出现大量的烤吐司和三文治。在早餐里，你通常还可以吃到
　　大部分人在中午不会吃煮的食物。通常的午餐盒里包括一个三文治，果汁，水果或者薯片。
　　沙拉是会受欢迎的。通常都是由一些原汁的蔬菜做成，你也许还不很习惯这种吃法。
　　肉类比如说牛肉和羊肉也是很普遍的。
　　一些寄宿家庭甚至喜欢辛辣的口味。

　　如果你不喜欢或者不习惯某一种食物，你要在旅行前向组织者提出来，这样你的寄宿家庭会对你这方面的情况有所准备。

　　当然了，如果你有一次或几次不能在家里吃饭，一定要实现让你的寄宿家庭知道。
　　尽管如此，你还是应该尽量的跟随寄宿家庭的习惯，因为这种体验也是旅行经验的一部分，是你了解这个国家的一个方法 。

小贴士：
　　麦片通常都会倒进碗里和牛奶一起享用。牛奶可以是冷的，也可以是热的。但麦片肯定是不需要烹煮的。有些麦片是甜的，有些则是淡的。你可以在里面按口味加糖。

　　吐司╠╠可以在表面铺层黄油，然后在放果酱。如果不喜欢黄油的话，也可以直接铺果酱的。

　　茶╠╠大多数家庭都会在早餐有红茶供应。你可以在里面加糖。如果你不想往里面继续加牛奶，可以直接告诉他们。有少数家庭可能还有绿茶供应 。

　　水╠╠水龙头里的水通常都是可以直接饮用的，所以别指望家庭里还会有瓶装的水供应了。

　　西方的食物通常都是直接分到每个人的盘子里，而不是用各种不同的盘子端出来摆在桌子上让人选择。吃完你盘子里的食物候再添加 才是礼貌的。

行为

　　西方人说话通常会比较委婉并且不喜欢孩子吵闹 。大多数人都认为，在非必要的时候，大声的说话是非常不礼貌的╠╠最好的方式是走上一步，接近了再说话。

　　对别人表示尊敬和礼貌也是非常重要的，所以你会经常 发现父母们提醒自己的孩子说“请，谢谢，对不起 ”等用语。你也应该这么做。

　　大多数西方家庭都希望孩子参动。这是生活的一部分，孩子们通过参加家务活动能更好 的理解生活的意义。

　　请务必保持你的卧室的整洁和每天整理你的被子。

　　吃饭时候，寄宿家庭也许会希望你一同清洁桌面和盘子

　　最简单的方法，就是你直接问你的寄宿家庭是否需要帮忙。这也是一个和寄宿家庭展开话题的很好的方法，可以增加你和他们互动的机会。当然了，他们一定会感到很高兴的，即使他们不需要你的帮助。

　　提供帮助的方式有很多种，比如说一起做饭，清洁桌子，饭后清洗用具。有时你还可以和他们一起整理花园或清洗车子。

　　通常，寄宿家庭会在每周的某一个时候做一次全面的衣物清洗。如果你需要在其他时候清洗衣物的话，即使是自己用手洗，也要先问一下寄宿家庭。

　　很肯定的说，除了我们所说的上面的情况以外，你还会有很多情况不知道如何处理。尽管问你的寄宿家庭主人好了，他们一定会高兴的教你如何去做的。