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海南游你必须知道的美景美食

来源:开心夏令营 | 发布时间:2018-09-18 | 点击量:
摘要: 海南作为旅游胜地,风景自然美得说,随随便拍照都是教科书式的美景,美食自然也有不少。

海南岛作为中国第二大岛。其陆地面积3.4万平万公里,海洋面积200多万平方公里,约占中国海洋面积的2/3。海南地处热带、亚热带地区,四季如春,光照充足,有着十分丰富的旅游资源。其中非常有特色的旅游资源包括:热带海滨、民族风情、地热温泉、文化古迹、珍稀动植物等。

海南被江湖人称为“心灵的收割机”,有很多值得推荐的教科书般的美景。
 

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作为旅游胜地仅仅有吃的那是不行滴。
像文昌鸡、和乐蟹等都是驰名中外的名菜。


粽子

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在我们这里粽子只有在端午节才可以吃的到,平时是没有人包的。在海南不一样每天都有粽子吃。
在街边的早餐小铺都会摆放着一锅热气腾腾的粽子,首当其冲要说,定安粽子的棕叶香充斥着整个店铺,粽馅口感具有甘、香、糯、韧的特点。所以海南人喜欢把肉粽子当早餐是有理由的哦!
粽子叶也是五花八门的,叶子叶、箬叶、槟榔花苞、野菠萝叶等等你们听过的各种叶。

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竹筒饭
竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。幼年的时候在街头巷尾都会看到挑着担子的老阿姨卖着新鲜的竹筒饭。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
因为竹子独有的香,加入米、肉、作料后进行烧制出来的竹筒饭特别清香。

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椰子饭

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“椰子饭”又名椰子船,属于海南菜。椰子营养价值很高,是药食两用的佳品。选取刚结满白瓢的椰子,在椰子顶部刨个小口,放入糯米,使其与椰肉、椰汁(可加入白糖、枸杞)一起蒸煮!等上3、4个小时,晾凉切开装盘,一道诱人的海南椰子饭就可以上桌啦!

 

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