新西兰的北岛西部美食

车窗外的景象说明了一切。奶牛出产美味奶酪；肉牛出产鲜嫩牛柳，绵羊出产可口羊排，菜园生产新鲜蔬菜，大海则提供源源不断的海鲜。这里是食物生产基地。

旺格努伊和北帕默斯顿（palmerston north）

这些城市方便了乡村人们的生活。他们经常来这里就餐、喝酒或感受城市娱乐生活。如果你想结识当地人，在传统的酒吧进午餐或晚餐一定会让你如愿。如果要体验真正的“新西兰风格”，可去参观北帕默斯顿的橄榄球博物馆和芒加泰诺卡的蜜雀牌啤酒厂。

另外一种作法是在乡村庄园或农场寄宿，这里的户外活动更会让你面对家庭自制的美食时胃口大增。在希维努伊乡村庄园（hiwinui country estate）既可感受牧场生活的乐趣，也可感受美味及日间温泉的奢侈生活。位于旺格努伊附近的爱德华时代的乡村庄园—丛林公园（bushy park）有一个持酒牌的餐厅和占地240英亩的本土雨林，游人可以在这里徒步旅行。在旺格努伊河两岸，考利尼蒂聚会场所（koriniti marae）提供了一条不同类型的乡村寄宿方式。游客可以品尝到传统的毛利传统地热坑烹饪食物。

每周五，美丽小镇菲尔丁（feilding）会有美食农贸市场。你在这里可以买到新鲜水果、蔬菜、肝酱、特制面包、葡萄酒、 香蒜酱等。另一个独特的景区阿舍斯特（ashurst）的香草农场。本地咖啡馆充分利用了种植在这里的新鲜香草来煮出美味咖啡。