新西兰美食有哪些？

       新西兰是著名的农牧业国，物产丰富，素有“美食天堂”之誉。出产的蔬果、肉类和海产，新鲜味美；如羊肉、野味、鹿肉、龙虾、酪梨、草莓，奇异果及三文鱼等，皆是新西兰著名特色美食。

      参加英孚夏令营：更可一尝极具特色的烹调方法，领略地道风味。像猕猴桃，当地人便喜欢将之酿制成果酒，果酱等出售。饮食习惯荤素较平均，晚餐一般是正餐。正餐常分三道，开胃小菜、小点、主餐配有素菜色拉，最后是甜品、水果色拉、咖啡等。以下介绍几种新西兰特色美食。

      新西兰美食之点心

新西兰点心，酥皮肉卷、馅饼、炸薯条、鱼块、甜点等始终是人们喜爱的食品。

奶酪以及用奶酪做的糕点品种丰富，而新西兰的冰淇淋、酸奶更是奶味足，品质高，无人不爱。 

蛋白蛋糕是新西兰的国粹甜点——把蛋白和鲜奶油放在一起搅打，然后烘焙的，制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果。

      新西兰美食之三文鱼

三文鱼有多种吃法：烟熏、刺身及鱼头等，选择众多。

      新西兰美食之肉类

新西兰肉类以在烤箱中烤制和炖烧为主，素菜则以凉伴色拉居多。有些人认为蔬菜应尽量生吃，或用水简单烫煮以保持其营养。不过，近年来有些新西兰人也开始学做炒菜。