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来源:本站原创 点击率: 发布: 2011-10-26
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纽约的食物，正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。如果想吃简单的一顿，譬如说渍菜、面食或意大利香肠，不妨光顾每个社区都找得到的意大利餐厅。如果想吃得讲究一点，可以到日本料理店尝尝寿司和生鱼片的滋味，据说和日本当地一样美味。也可以吃吃看传统犹太食物，譬如说五香牛肉、薄饼卷、犹太圈饼。曼哈顿一带的印度餐饮店则吃得到辛辣的咖哩饭。如果饿极了，牛排馆肥美的牛排、新鲜的海鲜和别致的甜点是不错的选择。
犹太圈饼
这种犹太面包最适合配着鲑鱼，奶油起司一起吃
厚煎饼
厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。
早餐或早午餐
早餐(或早午餐)往往是大份量的马铃薯块，鸡蛋，牛肉，吐司，甜煎饼组合著吃，通常还会附上可无限续杯的咖啡。
法国吐司
先把沾了蛋汁的薄片面包油炸过，再配著糖浆吃。
腌牛肉黑麦面包
黑麦面包夹著腌牛肉，再配上芥末和腌过的小黄瓜。
外带的汉堡配薯条餐
外带的牛肉汉堡加薯条，往往还会搭配沙拉和洋葱圈。
灵魂食物
哈林区的烹调特色沿袭美国南方，简单的食物佐以香辣调味，以求取独特的口味。
披萨
纽约市小意大利街上到处都买得到披萨,住宅区一带的作法是在中间加上朝鲜蓟心。
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