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体验英式美味早餐

来源:本站原创    点击率:    发布: 2011-2-17

去之前想查查英国有啥好吃的,发现说早餐不错,却被各类亲朋好友嗤之以鼻,说:英国从来就没啥好吃的。
可毕竟毛姆曾经这样评价过英式早餐———在英国要喂饱一个人最好的方法就是一天三餐都吃英式早餐
  为此,特意先跟lm一起先尝试了一下。结论:都还挺喜欢,觉得这分量,早饭+晚饭绝对一天足以
    欧陆早餐continental breakfast和美式早餐american breakfast都已经吃过很多了。只有面包黄油+咖啡茶的欧陆早餐,曾让我一轮轮叫服务员补面包,吃相实在太难看。美式也好不了多少,虽然一直酷爱cereal(牛奶+燕麦片),可看着比英式还是差太远。所以订房的时候还万分注意,一定找那些包英式早餐的。

依照行程安排,我们一路从北爱到苏格兰到英格兰,尝遍了号称的爱尔兰、苏格兰以及英格兰式早餐。
    结论是:没吃出区别!所有的都是:烤番茄、蛋(煎、炒、带壳煮、水煮)、香肠、烤培根、茄汁黄豆、蘑菇…,配以吐司、黄油与果酱。

只是家庭旅馆比起星级酒店来说,供应的品种要少些,一般不会提供丹麦可颂、麦芬等

    当然,酒店的摆设也比家庭旅馆强多了,还有各款水果供应。

    当然,相对于家庭旅馆靠主人每天早上起来做的早餐,酒店的英式早餐可内容可就丰富多了。除了欧陆式+美式放在一旁能随便吃,还提供菜单,现点现做,而且相对来说味道确实要好于家庭旅馆好几个级别。 

  我是保守人士,不敢对于菜单上认识模糊的单词轻易下定论,点了个安全的煎蛋卷omelettes。

  lm小创新了一下,要了三文鱼炒蛋+面包。
    巴依老爷和孙mm顶着好吃肉的名头,点了叫chorizo,salami and cheese,依照诺基亚手机词典的翻译,分别是西班牙辣味香肠,意大利蒜味香肠和芝士。
    服务人员听了他们点的科目,带着万分的狐疑:“are you sure?”
    巴依老爷迫不及待想着他的各类香肠,连连答复:“sure sure sure…”

  结果上来,两人立刻无语了~~
    这和香肠基本毫无关系,就是生牛肉+各款芝士!
    两个人那份郁闷和绝望,完全写在脸上,根本不能用言词来表达。以至于至今孙mm提起来还诬陷说:那个牛肉是臭的,芝士是霉的…

不过在家庭旅馆也有相当便利的地方,就是可以随意任意多要,反正人少,还有些特色。
    比如在威廉堡的这家,香肠做得深受巴依老爷赞赏,在自创用煎饼包肠的同时,一下子干掉了7根!

  虽然英式早餐茶也是相当著名,不过此趟行程,从头到尾,所有的早餐茶都让我觉得淡而无味。难道是我口味重?

    即便是那么高热量的英式早餐,也抵挡不住我们每天至少5英里的徒步消耗。原本以为可一天两餐,结果每每到中午都依然饿到不行,需要接着补充热量才能继续前行。看来运动和不运动的结果是完全不同的。 
    凡事都怕过度,虽然起始阶段英式早餐深受我们热爱,不过在连续雷同10天之后,大伙儿集体开始崩溃了,毕竟不是油条粢饭,异国的食物再美味,也受不了这样的狂轰滥炸。等到约克的时候,全体歇菜了,开始只喝饮料外加面包,跟老板说欧陆早餐足矣了。到了伦敦更是直冲中国超市,来了一堆方便面+速冻水饺。唉~~

    



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