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意大利的美食天堂米兰的餐饮文化

来源:本站原创    点击率:    发布: 2011-4-23

         意大利的经济中心米兰是美食家的天堂,喜欢新事物的米兰人,在意大利最先接受快餐,以被称为意大利食品的nuovacucina为首。米兰餐馆从便宜的到高级的一应俱全,大小餐馆上千家,有本国具有民族风味的餐馆和各式外国餐馆,规格不一,风味也不同。可以第一天先去大众性的餐馆,第二天再换上礼服去高级餐馆,这样能看见大都市米兰两个不同的面孔,也是一大乐趣。
  在中央车站附近有几家不错的餐馆,但是价钱并不便宜,对于住在这一带的经济旅行者来说有点难以承受。所以向大家推荐自助式餐厅。意大利餐馆很多,大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。宽敞的餐馆里摆放着从餐前菜到面食,肉,奶酪,甜点,水等多种食品,光看一看都感觉很愉快。也不用担心语言,只选择眼前自己中意的,排队在收款台结帐就行了。很多餐馆还当场替顾客烹饪面食和肉类,味道与中餐馆差不多。米兰虽是内陆城市,却拥有意大利最大的鱼市,因集中了全意大利的新鲜鱼类而非常有名。在米兰有不少专门做鱼的餐馆,可以让美食家大饱口福。



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