首尔的饮食不仅有一般韩国饮食的特点，也有自身的一些地方特色，
环球雅思带您游学首尔。
首先，从朝鲜时代起，五百多年来讲首尔一直是首都，所以，至今还保存着旧时的饮食风格。首尔饮食不咸也不会辣，味道适中；量虽少，但种类繁多，强调菜样美观大方。
其次，排场大，讲礼仪。由于来源自宫廷饮食，首尔饮食比较注重排场，也更看重用餐的礼仪，比如长者用餐还没开始，其他人就不能动筷等。
推荐餐厅和特色菜：在首尔，位置在西大门区大新洞的石兰，以及韩国之家的韩式客饭特有名，午餐尤为价廉，须提前电话预约。冷面在很多大众化餐厅都有，较有代表性的是又来屋。首尔的梨泰院花园、三元花园、西门会馆等则以烤肉出名。而韩国泡菜更是韩国大众食品，但在不同的餐馆会有不同的味道。
