来源：开心夏令营发布时间:2014-5-26 16:28:55
澳大利亚是世界重要畜产品生产国和出口国之一，畜牧业在国民经济中占有重要地位。
2014暑期夏令营：1.畜牧业可持续发展在社会经济发展过程中的重要作用得到高度重视 农牧业是澳大利亚起家的基础产业，畜牧业对国际市场的依存度较高。羊毛(净毛)年产量约44万t，80％用于出口，是全球最大的羊毛生产国和出口国。牛羊肉、奶制品等出口比重占到产量的50％－70％，有力地支持了澳大利亚的出口创汇和经济发展。因此，政府一直将畜牧业经济的可持续发展放在重要位置上。草场分国有、私有两种所有制形式，国有草场大多贫瘠，政府以较低的费用租赁给牧业生产者，租赁期较长，一般为99年，以避免经营者掠夺式利用草场。澳政府对畜牧业的保护手段之一就是加强草原建设，合理载畜，防止荒漠化。澳大利亚各州每年都组织盛大的植树节、种草节，工人、农民、学生、职员、官员都自愿积极参与。
2.具有完善的畜产品安全管理体系 澳大利亚以其绿色、无污染食品著称于世，这是其多年来不懈努力的结果。畜产品生产有严格的质量监控、安全检查措施。肉类生产者要申请经营许可证，申请过程有资格审定及严格的食品安全要求
.3畜产品生产者直接参与流通 澳大利亚有各类生产者合作组织，由牧场主按行业组成，拥有自己的仓储设施和销售渠道，负责该行业产品的收购，统一定价、仓储、加工、运输、销售等。牧场主则以会员身份向合作组织交售产品，会员实现“利益均沾，风险共担”。全澳2个大型的生产者合作组织拥有牛奶生产的45％，占奶制品销售的50％，鲜奶销售的75％。澳政府法规规定，生产者合作组织不受反垄断法的限制，以保护农牧业生产者的利益。此外，全澳有分布合理的活畜交易市场，交易市场基础设施良好，生产者以会员身份委托合作组织在交易市场拍买活畜，一般随行就市。
4.重视草原畜牧业科学研究和科技人才的培训，科研服务体系健全 从良种引繁、品种选育到疾病防治、检疫监测、灾害预测防范、产品保险供应等均为服务内容
5.采用灵活变通的农业保护政策 澳大利亚畜牧业经济体制的自由化程度不断提高，作为世贸组织成员国之一，澳政府不可能大幅度增加对畜牧业的保护。
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