来源:开心夏令营发布时间:2014-5-24 14:35:39
带你了解加拿大的饮食文化
2014暑期夏令营; 不设烟酒:
不好热食:在饮食方面,相对于爱好热食的中国,加拿大人更喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴会”。
不排桌席:在加拿大,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食物,最后自找地方用餐。因为不排桌席,所以客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。对于加拿大留学生,多方面了解加拿大的文化对于在加拿大的生活也是很有帮助的,而且,在外生活,更多的是靠个人的观察和感悟,还要有一颗容纳的心去接纳加拿大与中国之间的差异。
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