冰岛美食一览

传统上冰岛人缺乏食材，因此也缺乏对美馔的想象力，不过，总有些咖啡馆与餐厅，提供各式口味。

　　有一种名为hákarl的食物，是埋在沙中3至6个月使其完全解体的腐败鲨鱼肉，其恶臭可让外国访客不敢恭维。

　　冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干，变成条干，配奶油当零嘴。

　　skyr系一项冰岛特产，脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物，类似优格。

　　鱼是冰岛人的主食品，旅游冰岛几乎餐餐有鱼吃，鸡肉则非常少见。

　　冰岛生活费高昂，酒店客房一晚的收费约为200美元（约318新元），普通一餐也要15美元（约24新元）左右。