在地中海和南阿尔卑斯山之间，海拔大约350米处，一个美丽的中世纪城市庸懒地依靠在山边，那就是格拉斯。这里环境优美，温和湿润的气候和交错而狭窄的街道，还有风景如画的老城，都促使着你漫步其中，去探寻那些混合着热那亚和普罗旺斯特色的令人惊叹的古老建筑。

格拉斯这个法国的小镇本来是以皮革业为主的。她的气候温暖、水土丰美，是个最佳的养花之地。十六世纪初，一群意大利的手工业家看上了这个小巧可爱，安静纯朴的小镇。他们在此定居下来，以种花为业，经过数百年来的努力，竟然使格拉期成为了全世界的香水之都。每年到了花开时节，全世界的香水师都会从各地蜂拥而至，以发掘出新的香味。

格拉斯所出产的香精包括：最高级的茉莉花、月下香、玫瑰、水仙、风信子、紫罗兰、康乃馨及薰衣草。

格拉斯是十八世纪名画家fraonard的出生地，因此有一条街以他为名。镇南亦有一个游客必进的香水名店叫maison fraonard。甚至名香水bal a versailles(凡尔赛舞会)的香水瓶上也选用了fraonard所作的名画呢。

到法国不可错过法国美食。而来到格拉斯，就一定要到雅克希伯瓦的圣-安东尼乡村小宅（la bastide saint-antoine de jacques chibois），这个曾经接待过肯尼迪家族和滚石公司成员的著名四星豪华酒店，堪称格拉斯美食与舒适酒店的经典，也是格拉斯多元化酒店的代表。

位于格拉斯地区中心的圣-安东尼小宅建于18世纪。从嘎纳或格拉斯来这里只需要几分钟的车程。在它的餐厅和酒店房间中，你可以欣赏艾斯特瑞平原(l’estérel) 和泰晤勒海湾(theoule) 的美丽景色。在它周围的公园内，种植了400 多棵千年老橄榄树和其他普罗旺斯树种。小宅目前的主人雅克﹒希伯瓦先生是一位热情的厨师，他特别喜欢简单的事物。你可以从他精心制作的美食中发现他简单而积极的生活态度。他目前是米其林两星的厨师，也是被看好的未来三星的储备厨师。

格拉斯的几家高尔夫球场风格各异，有“天上人间”也有“人间地狱”。“天上人间”高高在上，可望不可求；“人间地狱”让凡是去过的球手噩梦连连，但不知可否好了伤疤忘了痛。