杭州西湖醋鱼的典故

　　暑期游学夏令营典故：相传在南宋时，有宋氏兄弟两人，颇有学问，但不愿为官，因而隐居江湖，靠打鱼为生。当地有一恶霸，名赵大官人，他看见宋嫂年轻貌美，就施阴谋害死了宋兄，欲霸占宋嫂。至此，宋家叔嫂就祸从天降，悲痛欲绝。为了报兄仇，叔嫂一起去衙门喊冤告状，哪知当时的官府跟恶势力是一个鼻孔出气，告状不成，反遭毒打，把他们赶出了衙门。回家后，嫂嫂只能让弟弟远逃他乡。叔嫂分手时，宋嫂特用糖、醋烧鲩鱼一碗，对兄弟说：“这菜有酸有甜，望你有出头之日，勿忘今日辛酸”。后来，宋弟外出，抗金卫国，立了功劳，回到杭州，惩办了恶棍，但是一直都查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴，席间得知此菜，经过询问才知道嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工，由此始得团聚。于是，名为“叔嫂传珍”这道美菜，也就像传说一样在民间流传开来。