华盛顿是个有着高品质餐饮业的城市，最好的餐厅是一些高级宾馆里的餐厅，食物和服务都属一流，但价格较贵。此外，市内各处都有不同民族风味的餐厅，意大利餐厅和法国餐厅是其中较为豪华的，价格相对较贵。如果想吃鱼，可以去城市西南面的河岸边，那里是海鲜餐厅的集中地。亚当斯-摩根地区有许多印度、非洲和中东的餐厅，在那里可以吃到味道浓烈的蘸食辣肉。与华盛顿特区交界的贝斯达拉则是一个大规模的餐厅城，那里主要聚集了德州、墨西哥、西班牙及拉丁美洲风味的餐厅，可以品尝到口味纯正的蔬菜冷汤及土豆片沙拉。华盛顿西北部的中国城里则主要分布着包括中国餐厅在内的亚州餐厅，有越南菜、印尼菜和泰国菜等等。
    如果想节省开支，可以在新式的快餐厅里将就几顿，这些地方整洁明亮，环境很不错，食物也并不难吃。
华盛顿特区内多如牛毛的博物馆，美术馆及各类政府机构，都设有附属餐厅和咖啡厅。餐厅对于一般的自费游客来说如果还算是奢侈享受的话，泡咖啡厅应该是一种既经济实惠，又颇具异国情调的选择。

特色餐厅
美国-华盛顿-美食名吃
planet hollywood
就在老邮局旁边，店内陈列了许多用于电影拍摄的道具。提供品种多样、价格合理的快餐。
地址：1101宾夕法尼亚大街pennsylvania ave
电话：020-783-7827

market inn
这里的海鲜远近闻名，平时至深夜或周末的午餐时分有新奥尔良爵士乐的现场演奏。中餐提供美味可口的汤，夜间乘出租车前往最适合。
时间：周一至周六11：00开始，周日10：30-14：30
地址：2nd&e sts.sw
电话：202-554-2100

old ebbitt grill
创业始于1856年，是特区最古老的酒吧，兼营快餐。夜间营业至深夜，价格也合理。由于位于财政大楼对面，经常有官员来这里用餐。
时间：周一至周五7：30-0：00 周六8：30-0：00
地址：675 15th st ,nw
电话：202-347-4800

富记full kee
各种粥5美元左右，味道鲜美纯正，除了粥之外，还有5美元的水饺及10美元的海鲜炒面。营业至深夜。
地址：509h st nw
电话：202-371-2233

the sky terrace
这是华盛顿饭店顶层餐厅，夏季期间，除去塑料布就是露天餐厅，附近各大建筑尽收眼底，除了咖啡和各种饮料，也提供方便小吃。
地址：pennsylvania ave at 15th st nw
电话：202-638-5900
时间：每日11：30-13：00

maison blanche
法语maison blanche是白宫的意思，餐馆规模不大，但气氛却是正宗法国式的浪漫优雅。因周围都是政府机关，故常有官员来此用餐。午餐大致每人25美元左右，晚餐为50美元左右。
时间：周一至周五11：45-14：00 独立纪念日及圣诞节休息。
地址：1775 f st nw
电话：202-842-0070

china café
位于r，s，st之间，风格如同中国盒饭，量足，价低，味美，很合算。
时间：11：00-22：00
地址：1723 connecticut ave nw.
电话：202-234-4053

fasika`s
从室内装饰到服务生的服务。均有浓厚的民族风味，小巧的桌椅，更体现了浓郁的当地传统民族特色，主菜有牛肉，蔬菜，海鲜等。
地址：2447 18th st nw
电话：202-797-7673

the dancing crab
这里蟹的吃法很独特，用一木棒棰，敲击而食之，另外，每个季节都有相应的时鲜菜戎。每人20-25美元左右。
时间：周一至周六11：00-22：30 周日15：00-22：00
地址：4611 wisconisn ave
电话：703-244-1882

the azarbaijan kitchen
该餐厅最值得推荐的是6.95的冷点甜糕。
时间：周日至周五11：00-22：00 周六12：00-23：00
地址：2132-g wisconsin ave nw
电话：202-337-1111

blackie`s
价格不算昂贵，牛排一份25美元。内部装修为传统与现代的统一。服务热情，亲切，入口处挂有各位总统在此用餐的照片。
地址：22nd &m sts nw
电话：202-333-1100