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旧时老北京逢年过节必备的一道小点-排叉

来源：开心夏令营发布时间:2012-7-10 11:39:56

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排叉

排叉
排叉嚼起来吱吱作响，是旧时老北京逢年过节必备的一道小点、零食。排叉又脆又香，咀嚼会发出一种甜丝丝的味道，因为是油炸食品，吃的时候还是要稍微节制。

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