来源：开心夏令营发布时间:2012-4-27 10:26:53
来英国之前，我早就对季节没有了概念，因为各地普及的温室大棚为我们源源不断地提供着各式各样的蔬菜水果。但是到了英国之后，我才知道虽然英国的气候终年都温吞吞的，但是蔬菜和水果则十分坚定地保持着自己的原则，不到季节绝对不出阁。第一次感到震撼还是刚来的时候，有一天怀念祖国饭菜到了夜不能寐的地步，便想着烧个羊肉炖萝卜解馋，结果跑断了腿也没有买到一根白萝卜，最后不死心地问菜店的店员，为什么没有白萝卜。她先是一楞，然后理直气壮地解释说：“季节不到啊，小姐，要吃白萝卜再等两个月吧。”
从此以后便多了个心眼，在去超市或者菜店的时候把一些常用的蔬菜摆放的位置记下来，过一个月再看的时候，很多东西就已经下架，取而代之的则是当时的蔬果。比方说萝卜甜菜之类的根类蔬菜秋冬季节上士，黄瓜青豆之类夏天最多，鲜嫩芦笋非要等到五六月份不可，就连西红柿里面最大的那种也是不到7月份不露面的。
这样一来，我们也就有了期待，书店里也就有了四季菜谱，更重要的是，当你在心头上把某道菜的味道挂念了大半年的时候，真正吃到它的那一刻除了久别重逢的喜悦，还有对养育各种生命的大自然的一种感激。
热报线路top10
相关热门文章
网站导航
2014品牌机构
