开心夏令营精彩线路任您选!品质、安全、有保障

您现在的位置: 开心夏令营 >> 国内夏令营 >> 行前准备 >> 国内城市特产 >> 正文

400-6900-650 13691570089 值班

淇河缠丝鸭蛋营养价值的介绍

来源:开心夏令营发布时间:2012-7-3 14:42:41

淇河缠丝鸭蛋有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉,缠丝鸭蛋含微量元素,营养独特,口感细腻,鲜而不腥。

淇河缠丝鸭蛋是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉,缠丝鸭蛋含微量元素,营养独特,口感细腻,鲜而不腥,与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高13.8%,脂肪含量低于1.72%,钙高4.6倍。传说这是因为鸭子吃淇河鲫鱼所致,在明清时其曾被列为贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国商品赛会上广为传扬,2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。

 

  河南省淇河流域鹤壁市境内水域,以淇滨区的许家沟段、淇县的贺家、王滩、皇王庙河段为主。地理坐标为东经114°10′43″~114°17′02″,北纬35°30′07″~35°47′31″


更多精彩敬请关注:国内夏令营 www.xialingying.cc/guonei/

阅读上一篇:
留学微博、微信

夏令营首页|关于我们|推广服务|商务合作|联系我们|网站地图| 京icp备09067369号 | 京公网安备110108005028号

copyright @ 2014 www.xialingying.cc all rights reserved. 开心夏令营 版权所有

客服热线:400-6900-650 400-6900-650 项目合作:13691570089