北京童烁励志减肥夏令营发现，一些青少年以为肥胖都是吃出来的，所以多数会选择节食减肥。其实不全对，因为食物中所含的热量不同，个体吸收不同。因此，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。青少年减肥夏令营提示我们，减在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。
一、吃了不发胖的食物许多肥胖患者认为吃蔬菜不会发胖，常常不加选择、不加控制地食用。其实，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。
黄瓜 黄瓜中含有的两醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
白萝卜 白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
韭菜 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
绿豆芽 含水份多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
肉类就可以选择白肉，比如：鸡（去皮）、鸭（去皮）、鱼、虾等区别于猪、牛、羊等肉类。
二、改变吃的方式不要节食减肥，而以改变吃的方式来代替。1、不要让肚子太饿再吃东西，否则你会控制不住要大吃特吃的欲望。2、不要吃得太快；吃快了肚子吃饱了，但是大脑还没接受到已经饱了的信息，所以，你还在很快的往肚子里塞东西。3、每天在一定的时间用餐，比想像中还重要，因为可养成有规律的消耗。
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