北京篮球夏令营为你分析打篮球的饮食注意事项

　　速度、灵活性和爆发力是篮球运动员在比赛和训练中的基本素质，项目特征要求运动员需具备长时间、大强度的有氧运动和短时间高强度间歇的无氧供能能力，要求运动员必需在高速、强对抗中高质量地完成技术动作。且篮球比赛的过程，自始至终是在激烈的攻防对抗中进行的。运动员良好的水平衡和运动前后最佳的营养状况对于运动员保持最大运动能力非常重要，目前篮球运动在我国较为普及，是一项既能健身娱乐，也能促进社会化文明进程的良好竞技运动项目。

　　篮球运动训练和比赛中，要求运动员具备较强的无氧供能能力，对能源物质的选择非常重要，其中糖类物质是最为关键。

　　运动前燃料选择：目标达到最佳的肌糖原和肝糖原储备，运动或比赛前篮球运动员需要指导如何吃，运动前的饮食能够避免运动员饥饿，有助于运动员保持最佳的精神状态、提供充足的能量。每个运动员需明确哪些食物的表现最佳，包括生理的和心理的。

　　一．运动前进食的建议：

　　1.吃熟悉的食物，不要在赛前更换新的食物。以高碳水化合物为主，最好包括全谷类面食、水果和能量棒，这类相对容易消化吸收。

　　2.为保持力量，运动前以补充富含高碳水化合物的蛋白质类食物。如切片火鸡、鸡肉、精瘦牛肉、鱼、酸奶及坚果类。

　　3.如果运动员有胃肠道毛病，最好以少食多餐；通常液体类食物优于固体类食物。

　　4.应该在运动前2-4小时进餐，给予充分的消化吸收时间。越接近比赛或运动，所进食量应越少。

　　5.进餐后的一段时间，运动员可以饮用少量液体，以确保充分的水平衡。维持良好的水平衡

　　二．运动后的恢复

　　运动后高碳水化合物对于填充肌肉能源非常重要，通常运动后30分钟内，可以补充适量蛋白质和富含碳水化合物的食物。运动后，运动员也应注重水分的补充，研究表明，由汗液每丢失1kg体重补充1000ml液体。采用以上建议会使运动员以最佳状态投入运动和比赛。

　　三．达到水平衡状况的三要点

　　1.运动前，运动前2-3小时，饮用500-600ml液体，至运动前10-20min 再饮用200-300ml。记录基础体重以评价液体丢失。

　　2.运动中，每10~15min 至少补充200-300ml液体。

　　3.运动后，记录运动后体重评价液体丢失，2小时内完成的比赛和训练，至少每丢失1kg体重补充1000ml液体。

　　要有良好的体能，运动员必须注重饮食习惯和饮食调理。即使日常训练也一样重要，因为体能是日积月累的过程。