奇妙的芬兰浴和美味的三文鱼并非凯米所独有，她真正赖以自傲的“招牌”是冰堡和破冰船。
不知是童话传说刺激了凯米人的想象力，还是凯米人的奇思妙想启发了童话人的灵感，反正一个只在童话中出现过的冰雪城堡活生生地立在了我们面前。白顶，白墙，白床，白桌，白凳，还有白色的楼梯，在这个“麻雀虽小，五脏俱全”的小城堡里，所有的一切都是用冰做成的，以至于我在冰堡餐厅里吃饭的时候，老是担心桌子会不会因为经不住美食的热量而化成冰水。 我们去的时候不太巧，冰堡离正式开张还有几天。据介绍，每年有很多世界各地的游客赶在这个时候来凯米，就是为了在冰堡的酒店里住上一晚。他们通常会在酒店的接待处将身体全部暖热，然后脱到只剩睡衣，钻到酒店提供的睡袋中，在冰床上享受他们的美梦。因为芬兰今年是暖冬，所以冰堡建成的日期也比往年推迟了一些。没能睡一睡冰床，算是此行的一个小小遗憾吧。
一旁的餐厅倒是欣然“接待”了我们。晶莹透明的冰顶在灯光渲染之下泛出隐隐蓝色，在一个个精雕细琢的冰桌前，不少芬兰人正把酒言欢。毫无疑问，芬兰当地的伏特加是冰堡餐厅里最相称的“佐料”。试想，在清冷孤傲的冰堡里，饮上一杯同样清澈的伏特加，一股暖流入胃，冰堡瞬间变得平易近人了，待多喝几杯微醺之后，诗情便涌了上来———“伏特加酒冰为杯，酣饮千盏无人催。醉卧冰床君莫笑，直把寒烟作锦帏。”
