荷兰气候温和,但北海沿岸风大且容易变天,整年都需带雨具。全年的平均气温在春天与夏天是摄氏十六到二十六度,秋天与冬天是华氏二十四到六十度(摄氏零下四度到十六度)。
春季,阳光普照,郁金香环绕着你;冬季需穿厚大衣;夏季穿轻大衣;秋季穿雨衣。冬季温暖、夏季凉爽,是标准西欧型气候。
主要餐厅:
荷兰国内中国餐馆林立,总数在2,000家以上,几乎每一小城均有一家以上的中国餐馆,但大多数所谓的中国餐馆,其实卖的是印尼式的中国菜,在大城市如阿姆斯特丹及鹿特丹,一些餐馆供应有道地的广东菜及广东饮茶小吃,价格合理,菜量也多.另外,大城市的商业中心,亦有美式的汉堡快餐店(例如mc donald及burger king)等,非常便利.较正式的西餐厅一般都需预约,否则有被挡驾在门外的可能.
饮食卫生:
饮食卫生条件均佳,可称一流水准.自来水可生饮,但一般民众并无喝生水的习惯,大多数家庭多购买矿泉水(spa)饮用.
观光胜地、土产:
(1)阿姆斯特丹(首都)及海牙(政府所在地)是荷兰主要的两大观光胜地.阿姆斯特丹的水坝广场(dam spuare)是观光客必达之地,广场的左侧附近便是闻名遐迩的红灯区;荷兰的皇家博物馆及梵谷博物馆也是值得一去的地方.
(2)海牙的小人国、国际法庭及国会大厦均是著名的观光胜地.海牙西岸濒临北海的scheveningen海边游乐区,每日游客如织,有的远从德国及比利时来,尤其是到夏日,成千上万享受日光浴的人潮,延绵数里之长,蔚为一大奇观.
(3)位于schiphol机场南方3公里的aalsmeer城,拥有全世界最大的鲜花拍卖中心,拍卖作业全部电脑化,拍卖中心占地达100万平方米,是值得游客参观观摩的地方.该中心开放时间为星期一至星期五,参观时间最好在8:00-9:00之间,因为拍卖作业从清晨5、6点便开始,11点便全部结束.
(4)另外在鹿特丹南部,有第二大鲜花拍卖中心,尤其欢迎国人参观.
(5)位于海牙及鹿特丹之间的delft城是荷兰蓝陶瓷(delft blue)的产地,蓝陶瓷器是二、三百年前从中国明朝传入荷兰的艺术,经过年代的更迭,逐渐演变成delft城独特的地方艺术,而广为欧美各国所喜爱,旅客抵达delft城可顺便参观delft blue的生产工厂及有名的大教堂.由于荷兰工资高昂,供观光客选购的廉价蓝陶器皿绝大部分是委托远东国家所生产,此点游客心里有数.
荷兰大多数的参观活动,均可在阿姆斯特丹向各旅馆或旅行社报名参加.