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北京著名的回民小吃-艾窝窝

来源：开心夏令营发布时间:2012-7-12 14:36:35

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艾窝窝
        软软黏黏的艾窝窝是北京著名的回民小吃，主要就是在做熟的糯米团里包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成的馅，本来是叫窝窝的，后来据说有个皇帝吃这点心吃出了感情，吩咐人去取的时候都要说“御爱窝窝”，这皇帝的爱后来和大部分北京著名宫廷小吃一样流传到了民间，成了众人的爱，于是名字就成了艾窝窝。

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