老北京爆米花啥样？

    简单的爆米花，就有什么草莓味的，巧克力味的，香草味的和奶油味的。可我小时候就没有那么美了。北京夏令营哪里好>>>

    过去要是想吃爆米花，您去商店和公园可是买不到。您呀，得奔胡同，哪响您奔哪去，没准还真能遇见俩仨崩爆米花的。

    那时要想吃到刚出锅的爆米花，可不是件容易的事儿。不像现如今，有什么“爆裂玉米”，倒在锅里，一会儿就能吃。那时，崩爆米花有一种专门的工具，它大体分为三部分，最下面是一个烧木头的小炉子，炉子上面有一个椭圆形的铁罐，把玉米放在铁罐中加热。铁罐两端有轴，可以自由旋转，上面有各压力表，可直接观察罐内的压力。在炉火热量的作用下，罐内压力不断升高，当压力达到一定程度时，崩爆米花的人就会取下铁罐，把罐口放进一个胶皮做的大口袋中，迅速打开罐口，随着一声轰鸣，爆米花展现在了早已垂涎欲滴得孩子们面前。