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彭州洋芋

来源:成都 | 发布时间:2015-06-28 | 点击量:
摘要:   洋芋,又叫马铃薯、山药蛋,学名马铃薯。原产于南美,17世纪中叶由荷兰传入我国,故称"洋芋",也称"荷兰薯"。
  洋芋,又叫马铃薯、山药蛋,学名马铃薯。原产于南美,17世纪中叶由荷兰传入我国,故称"洋芋",也称"荷兰薯"。
  彭州栽培洋芋已有百年的前史。据调查,彭州洋芋开始是由法国 天主教传教士引入,并首先在白鹿乡间书院栽培,然后才传入民间,种类首要有小白洋芋、大乌洋芋和水红洋芋等。彭州洋芋以"彭县黄洋芋"和白鹿乡优秀的种薯出名全川。民国元年,白鹿乡天主教中国人传教士从广元引入"大白洋芋",该种类块茎大,结薯多,抗病力强,产值高,兼之生长期短,适应性广,且食用起来口感好,又沙又面,深受大众期待,很快就在彭县推行开了,并扩至附近县市,因这种洋芋额色黄白,又盛产于彭县,其时大家就称之"彭县黄洋芋"。成都英语夏令营》》》
        民国二十九年,省农改所将"彭县黄洋芋"与其时省内另9个种类的洋芋刁难比试验,结果"彭县黄洋芋"种类优势显着,被公认为"全省之冠",得到广泛推行,仅彭县城内.洋芋栽培面积即由当年的500亩扩大到民国三十一年的3万余亩。民国三十二年,白鹿乡塘坝子洋芋又被发现认定为优秀无病种类,当年,即被农林部四川推行繁衍站悉数收买,并特约本地农家持续繁衍,由此白鹿乡塘坝子洋芋以作为优异种薯声名大振,成为四川省洋芋种子基地。解放后,彭州洋芋生产发展很快,从坝区到丘陵山区均有栽培,首要产于白鹿、大宝、通济、磁峰、新兴等城镇,终年栽培春洋芋和秋洋芋等十余万亩,每年向省内外提供薯种两千万公斤以上,洋芋这一粮菜兼用的高产作物已成为彭州山区首要农作物之一。成都中小学生夏令营》》》

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