饮食 意大利饮食的一个主要特点就是以各种面食类，如葱卷、馄饨、通心粉、炒饭等作为菜用，而不当粮食食用，吃著名的意大利通心粉时，千万不要用餐刀把通心粉割成小段来食用。也不要用匙把粉送入口中。最合理的方法就是用叉子把通心粉卷成团再吃。此外值得一提的是意大利一种很有名气的面食——皮扎饼。它主要是用发酵的白面烤成的，上面带馅，其在意大利是普遍的程序，就好像油条、麻花在中国一样。
打招呼 意大利人在路上见面一般是握手或简单打个招呼，称呼大学毕业生时要加上他们通用的头衔。
商业会晤 如果进行商业会晤是要提前安排的，但不一定准时，因为在社会的活动中，准时并不被认为是意大利人的美德。
热情好客 意大利人很热情好客，如果你被人邀请，则不能拒绝，那样做被认为是不礼貌的。
交谈话题 意大利人交谈的话题一般有都足球、家庭事务、公司事务以及当地新闻等，避免谈美式足球和政治。
