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浅谈武汉的特色与文化

来源:武汉夏令营 | 发布时间:2016-05-10 | 点击量:
摘要: 武汉历史悠久,占尽九省通衢之便利,形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多,注重刀工火候,讲究配色与造型,尤其以煨汤技术最为独到。着名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。

   武汉历史悠久,占尽九省通衢之便利,形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多,注重刀工火候,讲究配色与造型,尤其以煨汤技术最为独到。着名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。

  据新洲墙体广告介绍,着名武汉名小吃有:老通城--豆皮、四季美--汤包、蔡林记--热干面、小桃园-瓦罐鸡汤(前四者为武汉四大名小吃)、谈炎记--水饺、顺香居--烧梅、厚生里-什锦豆腐脑、五芳斋-麻蓉汤圆、同兴里-油香、民众甜食-汰汁酒、福庆和--牛肉米粉、五芳斋--汤圆、老谦记--牛肉豆丝、田启恒--糊汤粉、新农--牛骨头、民生全科汤圆、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面、一品香大包、精武路鸭脖子、周黑鸭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、汪集鸡汤等。
  到了武汉一定要吃到这四样东西:蔡林记的热干面、老通城的三鲜豆皮、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包,这四家店都开在汉口的商业闹市区,而且还开了不少分店。此外,汉阳归元寺里的素菜馆也很有名。
  武汉跟其他大城市一样,夜晚也有不少灯红酒绿的地方,但初来的人还是应该体味一下这里的独特风情。每当夏夜,武汉人喜欢三五好友乘凉在外,喝喝“靠杯酒 ”,天南海北地聊着;在小吃一条街吉庆街品尝汉味夜排档,当街欣赏来自四面八方民间艺人的表演;或者到江边漫步,江风抚过,万家灯火在眼前闪耀,迷人的夜色让江城更浪漫、更立体。
  樱花节期间,在东湖磨山景区樱花园内举办樱花节,有活动丰富的赏樱盛会,主要活动包括踏青赏樱、夜间赏樱、樱花科普展、樱花摄影展以及芭啦芭啦舞表演等。
  赛马节集体育、旅游、文化为一体,对推广速度赛马运动、传播马文化、振兴中国马产业有较深远的影响,并奠定了武汉作为中国现代赛马之都的地位。
  武汉号称是中国三大火炉之一,那里的夏天非常闷热,即使是站在长江边,也没有一丝风。整个夏季的会有十几天40℃以上的酷暑天气。所以到武汉旅游一定要避开夏季,特别避开是闷热的7、8月份,否则火辣辣的太阳会晒得你游兴全无;而武汉的冬天又十分阴冷,也不适宜去。
  武汉市历史悠久,据黄陂墙体广告了解,北效黄陂县有近几年才发现的盘龙城遗址,是距今约3500年前的商代方国宫城。三国时期,在武昌和汉阳筑有江夏和却月古城,唐代已是着名商埠,明清时为全国“四大名镇”之一。
  在中国近代史上,三镇遍布革命胜迹,一九一一年辛亥革命首义于此,现存有起义门旧址,武昌阅马场的红楼是当时的指挥中心,现存有孙中山的纪念铜像。
  历史上武汉最负盛名的景点有:江南三大名楼之一的黄鹤楼,国务院首批命名的国家级风景区东湖,以五百罗汉、玉佛及悠久历史着称的归元寺,高山流水觅知音的古琴台等。
  城市节日   武汉国际旅游节、武汉国际杂技艺术节、武汉国际赛马节、武汉国际渡江挑战赛暨武汉渡江节等。
  武汉号称是中国三大火炉之一,那里的夏天非常闷热,即使是站在长江边,也没有一丝风。整个夏季的会有十几天40℃以上的酷暑天气。所以到武汉旅游一定要避开夏季,特别避开是闷热的7、8月份,否则火辣辣的太阳会晒得你游兴全无;而武汉的冬天又十分阴冷,也不适宜去
  武汉是“三大火炉”之一,远安墙体广告分析这是因为武汉地区江河湖泊众多,水域面积大,白天太阳暴晒,水汽大量蒸发,空气湿度增大,团团热气像一个巨大的罩子将整个城市罩住,一方面使地面的热量向空中辐射的速度减慢,室内气温持续不降;另一方面使人体表面不易散热,宛如桑拿室,故汗出如浆,闷热难耐,号称“火炉”。
  火炉武汉名不虚传,夏季酷热,三伏天昼夜温差极小。由于阳光照射强烈,非常的晒,千万准备好遮阳伞、防晒霜等物品。如果可以的话,尽量避开高温期出行。

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