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祖庵鱼翅又名:红煨鱼翅。是在湖南文化中有名的传统菜。到此游玩的人都会恨喜欢这道美食,汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美。实在是令人舍不得放下碗筷。那么本文就带你了解祖庵鱼翅是哪里的菜,也来了解它的制作方法。
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