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炸鱼薯条-最能代表英国的一道菜

来源：开心夏令营发布时间:2012-4-13 13:22:50

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炸鱼薯条
这道菜应该是最能代表英国的一道菜，也是其简单烹饪手法的典型代表。
它是将去骨的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸制成炸鱼，同时也炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。在新西兰和澳洲也很受欢迎。在美国，这种炸鱼薯条也渐渐地普遍起来。几十年来，炸鱼薯条是英国盛行的外带食品。

 


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