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英国几个特色美食

来源：开心夏令营发布时间:2012-4-28 11:17:08

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英国的地理位置于欧陆西侧的大西洋上，其纬度在50度以北，因受北大西洋洋流（北大西洋暖流）的调节及西风终年的吹拂，冬暖夏凉，终年有雨。

牛肉腰子派

牛肉腰子派
 
较为人知的英国料理名菜之一。
 
皇家奶油鸡
 
1.放入奶油，加些面粉热炒，待面粉炒成糊状
2.鸡腿切块，起油锅（放奶油），将鸡块炸一下再拿出来煎一煎，并且把蒜头炸过
3.另外准备一锅，放入鲜奶油、两碗水
4.待滚，放入已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇；再放面糊使成浓稠状，加一点白葡萄酒
5.加上一点盐巴、上洒胡椒就完成了

约克郡布丁

约克郡布丁
 
约克郡布丁是一道可口的英国食品，由面糊制成，有点类似于美国的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉，肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。一般肉汤被认为是一道不可或缺的配菜，它起源于约克郡，随后在整个英国盛行

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