杭州夏令营大兜路美食街

杭州夏令营美食街介绍，运河彼岸湖墅北路，车水马龙，到还没有停歇的意味。大兜路与湖墅北路隔河相望，东边是喧哗胜利河古水街，西面则是热闹的信义坊一带，北边有明清著名运河税关——北新关，南边有著名清代粮仓——富义仓，这里曾经是“十里银湖墅”最繁华的一段，一腔运河古魂更是和它生生相息的颠簸着。运河不仅仅只是一条河流。它裹挟而下的，是川流不息天道以及生活。钱塘繁华，离不开这条从来未停歇过的运河，但这条路上过往，不仅仅只是那些码头、商埠、市场、人家与风俗。
    在香积寺白塔那里，盾牌链条曾是城北工业佼佼者，高大敞亮而又破败不堪的厂房足以印证这里当年的辉煌。浙江气体公司，杭州纸张公司也曾在这里展现过自己的青春与活力。这里还曾有过一场大火，染红了城北大半了天空。老人们哭天喊地，大人惊慌失措，冲天的火光吞噬了他们的所有，大兜路沉哀了许久，没有人敢触摸。
    夜波下，一湾夜波叠叠而来，又滔滔而来。2000年城北的运河两岸绿化改造及沿线管网改造纳污治理，一时间，春风拂柳柳成荫，运河两岸岸成景;2001年草营巷与信义地区的旧城改造，在它的旧址上掀起了幢幢高楼;2004年底，运河开通了水上便民巴士，古老的运河又有了来往的快艇。
    大兜路上30多幢房子被还原成古色古香的风貌，有老房子，有工业遗存，有历史和现代撞击的感觉。静江南民居多穿堂、天井、院落的特点，黑瓦、白墙、砖石木构得以保留，静地伫立在高大的梧桐旁。就着夜风中沙沙的响声，打量一切。
    你不曾想到，这里竟然汇聚了三十多家中高档餐饮和会所为核心，忙碌了一天的人，以最悠闲的形态散聚于此。
    大兜路的绿茶是走出田园却又充满田园风味的现代餐厅。木桌木椅海绵的靠垫，红绿配的帘子，格子的灯饰，灯饰下的是美人，整齐的餐具是在静静的等待您的到来。窗外是流水的穿梭声，在那一簇竹子摇曳的身姿下，更有鱼儿的嬉戏，或许是在欣赏、或许是在感叹，更有在为您祝福。窗外的阳光装满了绿茶的每个角落，已经在等你了。
    围龙三寻，是个客家人一听就懂的名字。三寻的意味则是寻府邸、寻门径、寻美食，所以这里特意不设大门，只开了“供嘉友信步而入”的侧门，中间堂屋、两侧横屋、前有月池、后面围龙的主体格局都在里头了。粤菜和潮菜都多海鲜，客家菜却以壮实的大块肉，大只鸡为主打，名目可亲。这里的每道菜都可寻出一则典故，而老板的故事，是免费附送的。
    店名“江南阿二”，寓意江南店小二。江南阿二大兜路店的定位介于安缦分店和龙井分店之间，而在设计风格上，更多运用了中国传统手工技艺，如竹编的天花、藤制的灯、土灶、木窗花、青花瓷、瓦片和青砖相结合。菜是江南土菜，放养的土鸡、土鸭、土猪肉、手工豆腐、高山蔬菜、西藏来的松茸和虫草、土灶烧的米饭，都会一一端上桌。天气好的时候，还能坐在户外品茶。