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双瓜魔芋汤

来源:开心夏令营发布时间:2012-7-20 10:41:52

双瓜魔芋

  丝瓜和冬瓜都是含水量丰富的瓜类,冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪,搭配富含纤维质和饱腹感极强的魔芋,非常适合少食多餐中的替餐。

  材料:丝瓜、冬瓜、魔芋、姜片和盐少许。

  做法:将丝瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小块,把新鲜的魔芋洗净后切成条,一起放入锅中煮。

减肥点评:这款蔬菜汤重在高纤维低脂肪,但由于没有主料不适合作为午餐。喜欢diy的女生可以在汤中加入少许粗粮面条,补充能够提供能量的淀粉和蛋白质。另外,魔芋虽好但属于发物,易过敏的女生可以把魔芋换成海白,不仅风味更鲜而且营养价值更高,热量也没有多大差别哦。


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