夏令营首页 城市
首页 > 国内营 > 山东 > 美食

山东特色美味风干肉爆兔丁

来源：山东夏令营 | 发布时间：2017-01-13 | 点击量：
摘要： 此菜是用风吹腌肉与鲜兔肉合炒，兔肉的鲜嫩和风吹肉的干香、仔姜的辣、四季豆的清香融合在一起，再加上一点融合了多种口味的糊辣味，让人吃过一次就忘不掉。
开心夏令营www.xialingying.cc

此菜是用风吹腌肉与鲜兔肉合炒，兔肉的鲜嫩和风吹肉的干香、仔姜的辣、四季豆的清香融合在一起，再加上一点融合了多种口味的糊辣味，让人吃过一次就忘不掉。

4.jpg

　　原料：蒸熟的风吹肉丁50克，鲜兔肉丁100克，仔姜丁25克，四季豆丁25克。
　　调料：色拉油500克，蒜末3克，鸡精2克，白糖2克，料酒5克，香油3克，干辣椒段10克。腌料：胡椒粉2克，盐2克，松肉粉1克，大厨四宝肉宝王1克，水淀粉适量。
　　制作：
　　1、将腌料调匀，下入切好的兔肉丁上浆备用。
　　2、锅入色拉油烧至三成热，下兔肉丁滑约1分半钟捞出，风吹肉丁也入油滑半分钟捞出，再入仔姜丁、四季豆丁一起过油，倒出备用。
　　3、锅留10克底油，下蒜末、干辣椒段煸锅，入风吹肉丁炒出香味，接着下兔肉丁、仔姜丁、四季豆丁一同煸炒，用鸡精、白糖、料酒调味翻匀，淋少许香油起锅装盘即成。
　　味型：咸鲜香，带糊辣味。
开心夏令营www.xialingying.cc

热门标签

扫微信二维码，实时关注最新冬夏令营动态

  • 开心冬夏令营微信公众号
    开心冬夏令营微信公众号
  • 微信小程序二维码
    开心夏令营小程序二维码
  • 开心夏令营顾问扫码咨询
    开心夏令营顾问扫码咨询

阅读上一篇：山东夏令营带你品尝山东美食酥锅

阅读下一篇：返回列表

热门主题

  • 小学生夏令营
  • 军事夏令营
  • 体育夏令营
  • 心智夏令营
  • 游学拓展夏令营
  • 英语夏令营
编辑推荐阅读
相关推荐阅读
  • 青少年军事

    青少年军事

  • 巨人学校

    巨人学校

  • 世纪明德

    世纪明德

  • 北京酷学酷玩

    北京酷学酷玩

  • 上海121

    上海121

  • 青少年军事
  • 巨人学校
  • 世纪明德
  • 北京酷学酷玩
  • 上海121

开心工具箱

扫码微信小程序
领取更多优惠券，
报名方便更快捷！

常见问题

最受欢迎的线路TOP10

家长们都在看

关于我们

商务合作

帮助中心

咨询热线

关注微信公众号
报名更优惠
在线咨询
微信咨询方便

京公网安备 11010802023294号
北京市海淀区北三环西路甲30号双天大厦525室