在老广州的眼中,往日的老点心一定比目前的点心要好。不是吗?以前的叉烧包纸能黏紧包底,烧卖皮是酒楼自家擀的,肉馅是点心师傅手剁的,哪儿像目前一些酒楼里的点心那么随便? ...【详细】
广州人的包容是公认的。在广州人面前批评广州人以及广州,即使是十分无礼——比如歧视态度的一口一声“南蛮”,也很少会受到抗议,这种包容态度在中国大陆任何地区,是很难见到的。...【详细】
广州秦汉时就已经是繁荣都会,汉唐以来就是海上“丝绸之路”的始发港,也是中国历史上最早对外的通商口岸。【详细】
广州暑期夏令营小编认为真正的开放不是形式上的开放,而是内心深处觉醒的开放。【详细】
粤菜历史悠久,起源可远溯到距今两千多年的汉初。就在岭南先民就已有独特的饮食风格。广东的虫蛇鱼资源特别丰富,唾手可得,烹而食之,因此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。...【详细】
广州中小学生夏令营专家深入了解广州文化介绍给大家。广州文化姓广,海纳百川,有容为大、严博大宽容是岭南海洋文化底蕴之广;集东西南北,融古今中外.是岭南文化内涵之广。...【详细】
广州暑期夏令营小编有过这种经历,在小食店里想点个“猪润粥”,但外地来的伙计却一脸困惑:“什么猪润?”于是你只得用普通话重复一遍:“猪肝粥。”好好的“猪肝”为什么变成了“猪润”?...【详细】
众所周知,广州是座具有两千多年历史的文化名城,千年的积淀使广州拥有大量的历史文化遗迹、完整的明清时期城市格局以及深厚的产业、文化传统。...【详细】
广州夏令营故事介绍,相传沈氏夫人是广东省顺德县的一蚕桑姑娘。有一年春天,到了开耕时候还未下过一场丝雨,人们心急如火。如果误了农时季节,又要忍饥挨饿了。...【详细】
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