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上海体育夏令营介绍上海生煎

来源：上海夏令营 | 发布时间：2015-04-20 | 点击量：
摘要： 简介：生煎馒头为上海特色风味的小吃。来到上海的人一定要去尝一尝生煎馒头。
上海体育夏令营介绍其特点：形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻跟碧绿的葱花，松软适口。下半部则是酥脆可口，馅重汁多，酱香浓郁，越吃越香。
原料：面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
做法：以发酵之后的精白面粉来作皮，用猪夹心肉末跟肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花跟芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。上海篮球夏令营在线报名>>

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